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Passada a folia do Carnaval, o calendário de vendas do varejo nacional começa os preparativos para a Páscoa. Em 2024, segundo previsão da Associação Paulista de Supermercados (Apas), a venda de chocolates terá alta de 4,5% em relação ao ano passado.
Neste conteúdo:
Crescimento Antecipado nas Vendas de Chocolate
De acordo com Felipe Queiroz, economista-chefe da Apas, fatores como renda, crédito e empregabilidade em ascensão contribuem para a boa expectativa. Outra situação que também pode ajudar nas vendas de chocolate é a manutenção da taxa de juros básica (Selic).
Impacto da Estabilidade Econômica
“Os dados de mercados de trabalho divulgados pelo IBGE apontam que o País encerrou 2023 com a menor taxa média de desemprego desde 2014. Os programas governamentais de combate à inadimplência, sobretudo das famílias de menor renda, têm surtido efeito, de modo que a inadimplência das famílias e, não menos importante, o comprometimento mensal da renda das famílias com o serviço da dívida, isto é, pagamento de juros, tem caído”, explica o especialista.
Aumento do Preço do Produto
O preço do produto também cresceu em relação a 2023, de acordo com a pesquisa. O salto foi de 3,8%, mas abaixo do que variou a inflação (4,5%).
Tendências de Consumo na Páscoa
Com a expectativa de aumento nas vendas, os varejistas estão se preparando para atender às demandas dos consumidores. Tendências de consumo, como a busca por produtos artesanais, orgânicos e sustentáveis, também estão moldando o mercado de chocolates para a Páscoa.
Estratégias de Marketing e Promoção
Para capitalizar esse aumento nas vendas, as empresas estão investindo em estratégias de marketing e promoção. Desde embalagens temáticas até promoções especiais, o objetivo é atrair e engajar os consumidores durante a temporada de Páscoa.
Inovação e Diversificação de Produtos
Além dos tradicionais ovos de chocolate, as empresas estão diversificando sua oferta de produtos. Opções sem glúten, veganas e com ingredientes premium estão ganhando espaço nas prateleiras, atendendo a uma demanda crescente por produtos diferenciados e saudáveis.
Impacto da Tecnologia nas Vendas Online
Com o crescimento do comércio eletrônico, as vendas de chocolate online também estão em ascensão. Plataformas de e-commerce e marketplaces oferecem uma variedade de opções, tornando a compra de chocolates para a Páscoa mais conveniente e acessível para os consumidores.
Desafios Logísticos e de Abastecimento
No entanto, o aumento nas vendas também traz desafios logísticos e de abastecimento para os varejistas. Garantir a disponibilidade de produtos, especialmente durante períodos de alta demanda, requer um planejamento cuidadoso e uma gestão eficiente da cadeia de suprimentos.
Sustentabilidade e Responsabilidade Social
Além de atender às necessidades dos consumidores, as empresas estão cada vez mais preocupadas com a sustentabilidade e responsabilidade social. Iniciativas como o uso de embalagens biodegradáveis, o apoio a comunidades locais e a redução do desperdício de alimentos estão se tornando parte integrante das estratégias de negócios das empresas de chocolates.
Oportunidades de Crescimento Internacional
Para as empresas de chocolates, a Páscoa também representa uma oportunidade de expandir seus negócios internacionalmente. Mercados emergentes e crescentes preferências por produtos gourmet e premium estão impulsionando a demanda global por chocolates durante a temporada de Páscoa.
